Основна структура термометра включає скляну колбу (температурну колбу), капілярну трубку, шкалу, рідину для вимірювання температури (наприклад, ртуть або спирт) і зовнішній корпус. Наприклад, ртутний термометр показує температуру за допомогою теплового розширення та стиснення ртуті всередині скляної колби, змушуючи її підніматися та опускатися в капілярній трубці.
Основна структура термометра включає датчик температури, пристрій перетворення сигналу та дисплейний модуль. Наприклад, в інфрачервоному термометрі датчиком температури є інфрачервоний детектор, пристрій перетворення сигналу перетворює сигнал випромінювання в електричний сигнал, а дисплейний модуль виводить значення температури.
